日本媒体称牛肉饭涨价因中国火锅牛肉需求增加

　　24日，日本《现代商业》发布了一篇题为《中国爆买导致日本牛肉饭消失》的报道。文章指出，由于中国大量采购牛肉，吉野家等知名餐厅的牛肉饭价格显著上涨。

　　报道称，牛肉饭因其物美价廉，被日本工薪阶层亲切称为“国民美食”和“庶民之友”。然而，自2013年至2024年7月，吉野家等连锁餐厅的牛肉饭价格从280日元涨至426日元(约合人民币20元)，引发了日本民众的广泛关注。

　　作者认为，价格上涨的主要原因包括气候变化导致美国牛肉产量减少，以及日本面临的汇率波动和通胀问题，这些因素共同推高了牛肉的采购成本。此外，中国等其他国家对牛肉的消费增加也加剧了这种情况。文章指出，原本主要供应给日本市场的切片牛肉，如今由于中国经济发展迅速，越来越多的消费者喜欢在火锅中使用这种牛肉，导致日本在采购时面临了新的竞争者。

　　尽管文章提到中国消费对日本牛肉价格上涨的影响，但这只是其中一个因素。作者当天还发布了另一篇文章，分析了牛肉价格上涨的多个原因，指出中国的影响并不如报道标题所暗示的那么显著。

　　然而，从两篇文章的传播情况来看，那篇标题以偏概全、将责任归咎于中国的文章，获得了更多媒体平台的转发，而另一篇较为详细、客观的文章则相对被忽视。

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